Jacqueline 的窝

小不點會走路也不過就是半個月, 這小家伙現在可不是跟你用走的, 他老人家是用跑的, 害跟在他屁股後面的公公婆婆擔心個半死, 我跟老公大人也看到緊張萬分, 生怕他摔跤撞到頭. 只不過呢…….看他還走得蠻稳的啦.

媽前天在電話里說: “ 雖然你兒子不在身邊是比較輕鬆, 但是每天都想要看兒子, 整天都在掛念著他. 你生他下來就是你一輩子的包袱.” 媽真是說到我心坎里去了. 我在這里的朋友知道我兒子在香港, 爸媽幫我帶兒子時都對我羡慕得不得了. 說小孩太煩了, 好羡慕我的自由自在, 輕鬆快活. 唉…………我可很希望他在我身邊煩我耶. 我失去了佷多很多, 例如…..他對你牙牙學語, 他走的第一步 (記得兒子週歲的第二天, 我跟媽在通電話, 听到媽很興奮的說小不點會走了, 從冰箱走到電視機, 再從電視機走到沙發…..媽高興得不得了, 抱著小孫子拼命親. 我也好開心, 我也好高興兒子能走路了, 我也好想抱著他親個不停喔. 但我不能, 我抱不到….我親不到….甚至於我看不到那一刻. 拿著電話的我—–哭了.)…………….

我得到自由自在嗎? 不管走到哪里, 心里都是在想他. 想著如果他在, 他會怎樣呢. 所以, 哪里都不想去, 哪里都不想去玩, 哪家都不想去吃……只想著要等兒子回來了, 爸媽回來了, 我要帶他們去哪里玩, 哪家吃………….現在跟老公兩個人去, 心里有罪惡感.

我想兒子想到快瘋了!

小家伙滿週歲, 我們為他做 / 買 蛋糕 慶生. 但這小不點自己一點也不知道, 不明白, 照自的搗蛋. 趁他生日的視訊里, 老公拿著攝影機拍了十几分鐘後就輪到我上場了, 我拿著攝影機拍著電腦里另一端的他, 看著他蹦蹦跳跳的, 好興奮喔. 拿著那攝影機捨不得關掉, 就這樣就錄了54分鐘了. 累死我了, 手都抽筋了.

這小家伙週歲後的第一天就開始走路了. 平日他只是走2, 3步而已, 這天就在客廳里到處走. 從冰箱走到電視機前, 又從電視機前走到沙發. 喔……好能干耶…..我們小不點可以走路了耶………

7月17日是兒子的满歲生日. 很早前老公已要求要高度重視兒子的生日啦. 他說這是兒子的第一個生日耶……….還要求我要為兒子做一個蛋糕. 更要求媽在香港也要為兒子買一個慶生.

早在几天前就在想著要為寶貝兒子做一個怎樣的炒蛋糕了. 而老公大人更是藉著兒子的名義要求一個巧克力口味的, 這可擺明了就是他自己喜歡嘛………

本來計劃是做一個 “米奇” 的, 但是呢…..老公大人又有意見了, 說這會不會太小. 也的確是的, 這樣好像有點太單調了. 於是, 昨天就臨時決定改為雙層的. 再配上一點點的裝飾跟點綴效果就蠻丰富了耶.

蛋糕体是用戚風的, 我很喜歡這戚風的蛋糕体. 因為它比較柔軟, 海綿蛋糕的話冰個2 天就很硬了. 這蛋糕体我昨天晚上就做好了, 等今天下班回來再做余下的裝飾部份就可以了.

這蛋糕做出來有點失敗. 跟想像中有很大的差異. 那 “米奇” 本來是想好用黑色的, 只是又不想用色素, 就改為用巧克力來代替, 於是出來的效果是不夠黑, 只有淺淺的灰色. 另外, 袋子開口剪太大, 所以挤出來的巧克力慕斯太粗, 線條不夠細膩………….總而言之就是—–失敗!

希望下個月老公大人的生日蛋糕能做得好一點吧.

最近爸爸沒怎幫小不點拍照片. 我好想好想兒子喔. 每次在視訊里看到他, 都會想哭, 擔心他會把我們給忘記了. 他也11個月了耶.

這些小照片是每次視訊時老公在鏡頭里抓下來的, 雖然有點朦朧, 但是對我們倆來說郤是很珍貴的東西耶. 總好過沒有吧

今天早上才9點多爸就打電話過來了. 他說小不點個把月前打卡介苗的手臂紅腫了, 摸起來還硬硬的, 他們擔心小不點晚上(我這里早上剛好是他們的晚上, 相差剛好12小時)會因為這樣而發燒, 想要帶他去看醫生. 而香港又正好颱風, 私家診所都沒開, 問我要不要帶他去看急診. 這下子可把我給急起來了, 立即上網路找資料. 一看才知道, 原來打完卡介苗2-6個星期會有這種症狀出現, 這叫發出來. 不需要太擔心. 但就要小心處理.

跟她講了要他們不用太擔心, 暫時用不著帶他去醫院. 但就要密切的觀察他的反應跟症狀, 也要給他量體溫. 因為紅腫最後會有膿包, 如果膿包讓他很不舒服和發燒就要帶他去看醫生. 爸媽了解後也就放心很多.

 晚上下班回來打電話回去準備問媽寶寶的狀況. 弟說寶寶很好, 沒事. 而媽現在去哄寶寶睡覺去了. 我不想把寶寶吵起來而正想要掛電話時, 就听到媽的聲音了, 她說小不點才听到電話响了三下, 就立即從床上爬起來叫媽媽了. 還在跟媽搶電話, 拿到電話就 “媽媽….爸爸….” 的叫, 她說他還真的會把話筒放在耳朵旁听我講話呢. 听得我好心疼好酸喔. 眼淚又流下來了. 兒子啊—-我好想好想你喔. 媽媽好捨不得你耶. 即使你有一丁點的問題, 媽媽就在這邊緊張個要命了. 明知道是個小事情, 我也揪心得不得了. 因為我摸不著, 看不見. 終是不能放心.

來美國差不多2年了, 在這里認識了不少的朋友. 但因為我住的這地方是一個小鎮, 很多人都是來這里唸書的, 畢業後就沒有多少人愿意留在這個小地方, 全都搬離里到大城市地找工作了.

我的這個朋友, 是我剛來時去學文而認識的同學. 她人很好, 很溫柔. 因為她是東北人(哈爾濱), 所以她不怕泠. 去年的冬天我因為衣服太多太厚重而天天被她笑. 而我的兒子剛好比她兒子5個月, 還想以後我們的兒子就可以一起上學了. 沒想到———她———–一通電話打過去就說她要舉家回了. 連機票也訂好了(4月20日). 真是傷心啊, 好捨不得這個朋友啊.

星期天我們就約了一起去飯(上星期天已經吃過了, 但不夠). 吃完了在她家里坐了一下而拍下的照片. (上星期忘了拍了). 她兒子好可愛好乖喔. 看著她兒子就好想我們的小不點喔. 沒抱小孩太久了(事實上只有一個月而已) , 看到朋友的小孩手好痒喔, 好想抱喔.

雖然很久都沒blog 蛋糕面包了, 但我每天都還是很努力的玩花樣耶. 今天就做了一個 “ 蘋果派”. 說實在的, 我做瑞士卷, 蛋塔, 蛋糕, 面包等等的, 就是沒有做過美國人超愛的—派. 我并不是很愛吃,(通常我不愛吃的都不會出現在我們家的餐桌, 誰叫掌廚的人是—本小姐 我 呢). 老公也說了 “派” 就只有南瓜派讓他有興趣吃第二塊的. 而南瓜派嘛……我又最恨那肉桂的味道. 所以一直都對那老美的派不敢恭為. 蘋果派是很多人跟我說唯一好吃的派, 剛好從香港帶回來的食譜里又有 “蘋果派” 的食譜, 於是就試了一個 “ 蘋果杏仁派” !

今天出爐的成品還不錯, 老公說不像是第一次做的. 只是有一點是非常讓我意料之外的, 就是我很不喜歡那股杏仁味而且有點太甜, 對我來說太甜啦. 如果下次再要做就要減掉一半的糖量. 吃了一口我就不吃了, 全部推給老公大人解決了.(他說他是我們家的食物絞碎機, 他減肥無望了.)

唉……一大盤我們就只解決了一小塊. 剩下的還真是頭痛要送給誰來幫我解決了?????????

 兒子會叫媽媽了. 昨天就在視訊里听他拼命的叫媽媽….叫得我好心痛喔. 媽說他每天都看著我們的全家福照片叫媽媽…..每次問他媽媽在哪里也會很開心的看著照片叫媽媽, 好想哭喔……好想立即就把他們三個人給綁架過來喔!!!!!!