我們小丁點小公主4個半月囉
今天是她第一次會抓東西了耶
媽媽我好高興喔
赶緊把相機拿來拍下全攝錄
先流著口水盯著….
準備…..
一…
二….
三…….
咬….
嘩…咬得好肉緊(廣東話)喔…
PS..
女兒喔, 我們是女生耶, 顧一下儀態嘛…….
Archive for 2012 年 04 月
小丁點的第一次—抓東西
Posted in 心情隨記 on 12 四月, 2012| Leave a Comment »
紅燒牛仔骨
Posted in 家常餐點 on 12 四月, 2012| Leave a Comment »
跟老公大人和小丁點去逛超市
看到很漂亮的牛仔骨
二話不說連掃了4盒
連在旁邊拿著2盒小牛排左右為難的小妹妹(人家是大學生耶…)
看到我這瘋狂的舉動都赶緊放下手上的也搶了一盒
先用開水燙過洗干靜
兩邊煎至金黃色後放酒, 老抽, 生抽(醬油)
(對不起, 我沒有份量, 都是憑感覺和經驗而已)
水就剛好淹過肉就好
這就是我全部的配料了
大火燒開後改小火燒至肉爛
起鍋前放入蠔油和冰糖再燒15分鐘即可
別看它好像干干的不好看
其實非常香非常好吃滴
我很喜歡就這樣燒上一大鍋
如果炒飯我也會放上一塊
不但味道很讚而且也很均衡
夾在蛋餅里也是一絕的喔
撕成絲跟洋蒽絲炒一下
做成牛肉蛋三文治也是很對味好吃的啦…..
雪菜筍丁包
Posted in 中式麵點 on 12 四月, 2012| Leave a Comment »
好久好久沒做過中式點心囉
進貨時跟供貨商進了一箱的小芥菜
半箱大家吃另外的半箱就拿來做雪菜
看著雪菜就饞雪菜包了
於是心動不如立即行動包起包子來哩…
這個包子清淡爽口
我的保姆大叫好吃連吃4個
還說這是她這輩子吃過最好吃的包子了(還真會拍喔…)
同一份面糰多做了几個饅頭
一樣的鬆軟好吃
連小不點都吃了一個
食譜: (配方來自– TPC 復活日記)
中粉 300g
糖 25g
油 8g
速酵 3g
老面 70g
鹽 2g
水 140g (我放了180g)
1. 所有材料攪拌成三光醒30分鐘
2. 分割成45g一個再醒10分鐘
3. 包好後發25分鐘
4. 水開後下鍋中大火蒸12分鐘
5. 關火後先開一咪咪, 過個几分鐘再開鍋以防皱皮…
老面:
中粉 200g
酵母 1/2小匙
水 110g (我放了150g)
鹽 1/8小匙
拌勻發酵40分鐘即可…
Monster Trucks
Posted in 吃 喝 玩 樂 on 11 四月, 2012| Leave a Comment »
自妹妹出生後
常對小不點有太多的要求和管制
我和老公大人常有疏忽小不點的感覺
為了補償他我們也花盡心思為小不點安排節目
3月30日那天我們就帶他去看了一場 Monster Trucks Show
因為小不點愛車嘛…..
大會還安排了可以提早兩小時入場
讓大家近距離的接觸Trucks…
輪胎就要比老公大人還要高了啦…
很巨大吧…
很多的場合大會都會安排現場的樂隊
他們唱得很好喔..
這三台是小朋友開滴
其中最小的小朋友剛剛過了7歲生日
“牛"吧….
這台是他們車隊里算是大號的…
這兩排車是等下就會變成 廢鐵 了
這台好像坦克喔
但它出場不多
這台是小女生開的喔…
大家就定位準備開始囉……
這位表演司機是女人喔…
這台在原地360打轉..
實在是太吵了
我們擔心這對小不點的耳朵不好
於是老公大人去給我和兒子各買了一副 隔音耳罩
這耳罩以後國慶時看煙火時也可用喔…
這兩台重量級的表演
看到地上的車軚痕跡了吧
這是在360度打轉造成滴
最後就是這台噴火恐龍當壓軸
它輕而易舉就把車當點心給吃囉…
ps…
這場show一年來一次
老公大人早一個多月前就買好票了
小不點很喜歡
天天都要求我們再帶他去
畫畫都是這種重量級大車
答應他明年再帶他去看的啦….
小不點成長紀錄—MARCH
Posted in 吃 喝 玩 樂 on 8 四月, 2012| Leave a Comment »
4歲半的小不點好帥喔….
(我是老王賣瓜….嘻嘻嘻…)
他手里拿著的dvd是 “The Wiggles"唱的兒歌
老公大人讓他4選1
沒想到他郤選了一張我們都意想不到的一張
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穿著這小西裝外套好像小大人喔…
他超愛他新的太陽眼鏡
連去補習班都要戴著去
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4選1被淘汰掉的3張DVD
媽媽我第二天一聲不響的去買回來了
小不點超高興的
看得好專心喔
這麼認真的樣子好迷人喔…..
(媽媽我是頭號粉絲)
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調皮捣蛋的用腳關抽屜
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看到媽媽拿起照機就來裝酷…
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還要跑去跳舞show一段…..
ps….
我們家的電視頻道少之又少
基本上小不點都是看我和老公大人挑選給他的dvd
早兩天我去醫院做檢查
小不點在那里拿了一個 sticker
老公大人還是那句老話"你確定嗎?"
小不點"對啊, 他是Justin 嘛.."
老公大人吃驚萬分"你怎麼認識他?"
小不點"是呀, 他是Justin Bieber呀?"
老公大人驚訝得O型嘴" 你居然連他的last name都知道? how?"
小不點" 他是xxx的好朋友嘛"
如此看來他的這個xxx是他學校的同學啦
而這位同學小朋友又是Justin的粉絲啦
不過….
小不點還在上Preschool 哩
唉…媽呀, 這麼小就要盯緊他了嗎…..
201203餐點
Posted in 心情隨記 on 8 四月, 2012| Leave a Comment »
沒錯, 這碗面小不點是可以全部吃完滴….
老公大人看到這張照片超吃驚的
問我"兒子吃這麼大碗嗎?"
(可見老公大人多久沒跟我們一起吃飯了啦….唉………..)
對滴, 而且還是他自己吃喔
沒有人拿著碗來追著他跑了啦
只是呢….
這個小不點跟老公大人一樣
都是蛋蛋的愛好者, 簡直就是無蛋不歡
每天擺桌子時
小不點都會問"媽媽, 今天有蛋嗎?"
老公大人會問"老婆, 今天有下蛋嗎?"
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這是那天去眼科診所回來
我和小不點快速解決的一頓
煮個面條煎個蛋就行了
至於肉我早就燒好了啦…
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這是老公大人晚上回來的消夜
洋蔥青黃椒炒面
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這是某天小不點點菜滴
他說要吃蛋炒飯
冰箱里剛好還有兩根燒排骨
我就撕了一根肉絲來炒飯
剩下的就是照片中的了
照片中看起來干干滴
其實燒得很軟很好吃
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照片中這碗滿滿的是小不點的喔…..
說到炒飯…
老公大人說最怕吃我炒的炒飯
因為我會如照片中一樣
并不是只是青蔥跟蛋而已
我會加入一些肉頪或者是蔬菜菜
這樣才能吸收更多的營養
特別是兒子正是"成長"的時候
我是希望在他那偏食中盡量的做到營養均衡
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蛤蜊芥菜湯
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322是我的結婚週年紀念日
為了這天我特地烤了個蛋糕
這個小熊蛋糕是多出的面糊烤滴
才剛出爐小不點就說要吃了…
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草莓鮮奶油蛋糕
今年多了個小Baby
實在有點忙
只有烤了這麼一個蛋糕而已啦
晚餐嘛—
早兩天就帶著我們的2個結婚"紀念品"去吃過了啦
今年太忙了就隨便過吧
只要一家人開開心心, 健健康康就行了啦….
小丁點小小的長途旅行試溫
Posted in 未分類 on 7 四月, 2012| Leave a Comment »
上星期跑了一趟眼科診所
這是爺爺几個月前在這里做了一個眼睛小手術
爺爺說需要全部的收據
我不放心老公大人一個人開車
小丁點每3小時要喝奶放不下在家
也很擔心放學時間赶不回來接小不點
於是就有了這趟單程90分鐘車程的小旅行啦
小丁點全程都沒哭沒鬧讓我和老公大人計劃的兩個月後的紐約行放心不少
回程的路上小不點說想要吃冰淇淋
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好吧…..沒問題啦…
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在停車場見到很可愛的小車
還是右軚車喔
這車是干嘛用的呀…
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貪玩的小丁點只要出門就很高興興奮
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小不點高興的走第一囉…
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好滿足喔..
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老公大人抱著女兒捨不得放手
這是我滴
好大的一杯喔
全吃下去會重多少磅啊…..
小丁點的成長記錄—MARCH
Posted in 心情隨記 on 7 四月, 2012| Leave a Comment »
先來一張3個半月的小丁點公主–相親照
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很可愛吧
這小丁點越來越胖了
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每個小朋友還真不一樣
小不點時很愛奶嘴
小丁點妹妹居然不愛奶嘴而吮手指
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才3個半月的小丁點表情很丰富
還會 “單眼(抛媚眼)"呢…
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笑起來瞇瞇眼滴好可愛喔….
還會吐舌頭喔…
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我們可是開心寶寶
每次睡醒撐開眼睛就是笑
看到人也是笑
爸爸說每天晚上回來看到女兒的笑容
就什麼勞累都不見了…
爸爸說我們果然是小女生耶
很有女生的小樣子哩
現在就很有撒嬌的小樣子噢…
當然啦..
我們還是活動的布置板
全家大小都很愛抱著跟我們合照
媽媽當然是最有便利之利的啦…
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爸爸說媽媽每天穿著像村姑
沒辦法啦, 我們可是純母乳寶寶
為了方便媽媽只好每天都穿著爸爸的舊衣服囉…
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每天晚上爸爸回來看到我們睡覺了都想把我們抱醒
不抱一下會手痒難過…
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當然啦..
我們的頭號粉絲是—-小不點哥哥
他無時無刻都圍著我們轉
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媽媽最愛拍我們的小手手
還有小腳腳….
校園遊
Posted in 吃 喝 玩 樂 on 7 四月, 2012| Leave a Comment »
春天的時令, 夏天的氣候
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才剛剛脫下大衣就已經熱得要開冷氣了….
悶了一整個冬天
趁著大大的好天氣
我們母子三人決定去校園里逛逛晒晒太陽
也好讓小丁點去外面東瞄西看一下…
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這天小不點很懶喔
爸爸在校園里把我們放下來後居然不高興喔
他說他不想用走滴
他想讓爸爸開車帶他去玩就好
一直到看到鴨子才開心起來…..
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好帥氣吧….
這小不點就一直追著鴨子跑…
可怜的鴨子被嚇得躲起來了….
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在這里又說想爸爸了
你最好是有這麼貼心孝順喔….
這小不點現在可是很有個性的
除非他叫你幫他拍他才會合作
不然你拿著相相追著他
他就東搞西搞的還說拍完了
這里就又不太高興囉….
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最後來到每到校園必到的水族箱里看魚
一段時間沒來居然NEMO倆父子都不見了…
有人在街外玩踢石頭
小不點看得超興奮滴….
小不點玩相機拍滴
還不錯吧….
室內遊樂場
Posted in 吃 喝 玩 樂 on 7 四月, 2012| Leave a Comment »
自從妹妹出生後
小不點就淪為二等公民了
為了補償他
只要有空, 我和老公大人都會安排一些節目給小不點玩
這天就陪他去室內遊樂場玩啦….
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一進去父子倆就先去玩滑球
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接下來小不點要玩賽車
但個子太小
腳踩了油門就忘了控制方向盤
玩得很辛苦
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好吧, 那就看爸爸玩吧….
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然後再玩撞球
小不點可玩得高興囉….
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太多新鮮好玩的了
這種搖搖車已經吸引不了他囉
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不得不讚一下我們小丁點
兩個半小時里她都乖乖的坐在Car seat 里
連啍都沒啍一聲喔
好安靜的陪哥哥玩喔….
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好啦
小不點要去玩攀爬囉…
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他在這里玩了好久好久喔….
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我和老公大人就坐在唯一的出入口看著小不點玩
突然就看到他手里推著這塊方塊很困難的推出來
我和老公大人都摸不著頭腦他是在干什麼
沒想到他把方塊推出來又跑進去
他是覺得這塊方塊在通道里太礙事了
所以把它給推出來別擋路
哈哈哈…..
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接下來再玩火車
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這里的小不點沒太多的興趣
意思意思逛了一圈就走啦….
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最後玩到都沒錢了, 要回家了
小不點郤說要玩跳舞機
沒辦法老公大人只好又去增值囉
郤是發現跳舞機 out of order….
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那就玩木馬吧
一臉的不情不願
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最後還要再玩一次賽車
這次爸爸抱著幫忙踩油門
小不點控制方向盤
玩得可盡興喔…..
ps:
小不點玩得不願回家
我和老公大人都很忙
再加上小丁點
我們對小不點實在是有點疏忽了啦
我們是要多抽點時間好好陪陪他滴啦…
Jacqueline 的窝 