Posted in 心情隨記 on 7 三月, 2011| Leave a Comment »
SONY DSC
這是今天剛帶小不點去看完醫生回來…
這是昨天中午的照片了啦
小不點又連續發燒燒了2天了
這次連退燒藥都沒什麼用
不吃藥時溫度在 103~104F 徘徊
吃過藥也在101~102之間
退燒藥壓不下去
只好今天一大早就起來再給小不點約醫生啦…
媽媽上星期也病了
她還高燒燒了4天
醫生說是 扁桃腺發炎
到今天一星期有多了還是病厭厭的一點精神都沒有
沒想到媽媽還沒好小不點又中招了
我已被他們婆孫倆人搞得一個頭兩個大了啦…
SONY DSC
昨天小不點精神好一點就要我幫他拍照片
還說我不拍他是不禮貌的
要他笑一個給我拍
居然就給我來個 面容扭曲
SONY DSC
總算這個正常一點了啦…
Posted in 家常餐點 on 7 三月, 2011| Leave a Comment »
SONY DSC
我好久好久沒在家做過飯了啦……
現在真的超忙的
每天早出晚歸
真的沒在家好好的做過一頓飯了啦
因為媽和小不點都生病了
我不得不留在家里照顧一老一少的兩位病人
才有空閒做做飯烤烤蛋糕啦…..
SONY DSC
雜菇排骨湯
我很愛去超市買 有機的蘑菇
煲湯真的超清甜的啦
每次去都會買上一大包回來讓媽煲湯
只是—-
之前 $3.99/磅 現在要 $6.99/磅了啦
可見物價飆得有多高了啦…
SONY DSC
好肥的烤鴨
這是叫送物的司機特地買我帶過來的
一隻烤鴨就吃了4頓
味道跟香港是沒得比啦
只是在這里能吃上這個味道我就很滿足了
其他的也就不太計較了啦
SONY DSC
蒜泥炒豆苗
ps….老公大人昨天抱怨說很久沒吃我做的飯了
好想念喔….
Posted in 蛋糕餅干 on 7 三月, 2011| Leave a Comment »
SONY DSC
小不點說要吃媽媽做的蛋糕很多天了
今天就趁著學校放春假比較閒
好好的滿足一下兒子囉….
SONY DSC
米老鼠小蛋糕
這個小模子是在迪士尼買回來的啦
當初會買就是想著用來哄小孩
小不點還真喜歡喔…
SONY DSC
杯子蛋糕
這個杯子是我從香港帶回來滴
在這里我是找不到這種高高的杯子模子啦
全都是矮小的 馬芬 杯
SONY DSC
還做了一個11″ 的大戚風啦
這次特地把份量X2 做很大份
因為我現在沒有很常做
導致這兩位老人家為了留給孫子而捨不得吃
於是就一次做夠讓他們都吃到爽吧
草莓果醬戚風 20cm
食譜參考自 [ 超 Q 潤戚風 ]
蛋黃 4顆
蛋白 7顆
糖 60g
油 100g
水 100g (我用藍莓果汁)
低粉 160g
鹽 1/4 小匙
草莓果醬 120g
戚風分蛋法
Posted in 吃 喝 玩 樂 on 6 三月, 2011| Leave a Comment »
SONY DSC
[首頁故事: 有模有樣的小不點喔…]
老公大人一直都很反對小不點玩筆
顏色筆更是禁絕
他說筆不是玩具
而小不點還太小不會用
但是小朋友嘛
你不讓他在家里玩
他在學校玩啊
最近看小不點對塗鴉很有興趣
不顧老公大人反對我硬是給小不點買了一盒顏色筆
(拜託, 童年啊……..老頑固…)
小不點可開心囉
一醒來就坐在餐桌上塗鴉啦
還有板有眼的一板正經耶…..
SONY DSC
買筆的同時我還買了黏土
小不點玩得超高興的
很認真喔…
SONY DSC
還要跟它們拍照片耶….
超有成功感的啦…
PS…小朋友嘛
你別指忘他不會給你制造麻煩
(不制造麻煩的你會更煩….)
肯定會給你 “毁"掉一些東西
(你自己小時候也一個樣啊…)
但這就是小孩嘛
他就是在這個過程中學習的呀
雖然他把東西弄壞是會很生氣
但也不能因為擔心被他破壞而禁止他呀
我常說的一句話—-想想你自己3歲半時是怎樣的!!!!!!!
Posted in 吃 喝 玩 樂 on 6 三月, 2011| Leave a Comment »
SONY DSC
情人節當天早就安排好的節目因為小不點的生病而改變
於是第二天繼續過我們的情人節
這是我們訂的HOTEL 里的西餐廳
(沒錯, 我們去訂了一間有按摩浴缸的 HOTEL 準備要好好的休息放鬆一下的啦….)
不知道是不是因為我們去太晚了
所以一個人都沒有
整個就像是 “包場" 一樣
好輕鬆自在喔….
因為我們是唯一的客人
所以老公大人就讓我盡情的拍照啦…
(最重要的是他也幫我拍了不少啦….)
好開心喔…..
(老公大人不準我塗指甲, 他說這在餐館來說是大忌
但因為是情人節, 所以特準我塗一天啦….)
SONY DSC
在認真研究菜單的老公大人…
SONY DSC
餐前面包
這個面包很好吃 (配的也是我很愛的牛油)
SONY DSC
薯泥濃湯
這個湯很好喝, 非常的濃郁順口
SONY DSC
大蝦配上酸甜醬
很爽口開胃
SONY DSC
老公大人的 牛排龍蝦尾
這個龍蝦尾居然有我們廣東的叉燒味道
好特別好好吃喔….
SONY DSC
我的重量級牛排
這是MEUN 上是說 THE BEST OF THE BEST 的牛排耶
而這也是我在米國吃過的第一次不是只給 A1 SAUCE 的牛排耶
它的醬料好像是BBQ 的味道
牛排也是超嫩超鮮的
10DZ 的我一個人就把它吃光光了啦
(所以說我這重量級的身板真不是白來的啦…)
SONY DSC
這個甜點真讓人捨不得吃喔..
好可愛喔…..
但老公大人還是把它給吃光了啦….
SONY DSC
這裙子是我為了這個情人節特地買的耶..
穿起來真的蠻有女人味的哩
而且又是我所愛的 蕾絲
美的哩….
PS….這天我們吃完己是晚上10:00 了啦
我和老公大人就很慢優想要走回房間里去
沒想到才剛走出餐廳
就看到我們的司機氣沖沖的拿著餐包從電梯里走出來要送到服務台里去
我們大家六目相視就大笑了起來
他還說你們倆居然真的繼續來過情人節喔…
這也太巧了吧
老公大人特地選的這家因為不會碰到中國人
沒想到碰到的還是我們自己人
最爆笑的是…
他第二天跟我們說
他才回去就看到我們的大廚一邊沾鍋一邊說:
我在等X敏, 等X敏回來我就可以吃飯了
他說我看你就別等了, 她不會回來了…
哈哈哈…..
Posted in 吃 喝 玩 樂 on 6 三月, 2011| Leave a Comment »
SONY DSC
[首頁故事: 這可是出自尃業攝影師之手喔….]
今年是我們婚後一起過的第五個情人節
前几年都因為我們大家都忙著各自的工作
沒辦法好好的過這個浪漫的日子
今年老公大人早早就安排好節目
(沒想到就被小不點而打亂了啦….)
SONY DSC
這個巧克力冰淇淋蛋糕是驚喜禮物喔….
(去年記得是送花的耶, 今年隨了這個蛋糕草都沒一根耶…
而且這個蛋糕還是回去店里跟大家一起分享的耶……..)
謝謝你喔..老公大人!
記得要對我好一點, 溫柔一點,
再大吼大叫的看我揍不揍扁你
SONY DSC
SONY DSC
之後就去了早早就訂好位子的 意大利餐廳
因為這天人太多了
老公大人下令不準用閃光燈
而那天環境氣氛就是暗暗的
所以照片大家就將就點看吧…
在這種昏暗的環境之下
人都特別的漂亮吧….哈哈哈….
SONY DSC
我的 ICE TEA
(我是滴酒不沾)
SONY DSC
餐前的法式吐司
這個吐司還不錯吃
蠻酥膽的啦…
SONY DSC
海瓜子飯
這個飯我們都不愛
我和老公大人只吃了一口
SONY DSC
生牛肉片
這個牛肉片很薄很薄
味道不怎麼樣
下次也不會再點的一道前菜
SONY DSC
老公大人的野豬肉
SONY DSC
這道菜好像我們的紅燒肉喔….
味道也不怎麼樣
老公大人說太咸了
SONY DSC
我的牛排
底下的薯泥好好吃喔…
SONY DSC
牛排也不錯
五分熟的肉很嫩很好吃
不算是最好的但也算是不錯的了啦
我全部掃光, 還想再要點一份耶…
SONY DSC
我的 Tiramisu
我喜歡Tiramisu里不要放太多的手指餅干或是蛋糕片
要多多的 CHEESE 糊
這個Tiramisu就完完全全是為我訂做的啦
我很愛耶….
SONY DSC
老公大人的 Chocolate Cannoli
這個老公大人才吃了一口就說他不愛
於是我就把我的Tiramisu跟老公大人交換了啦
口感不錯, 只是味道我不太喜歡而已
基本上是可以接受啦…
PS….這家餐廳的餐點我和老公大人都不太愛
并不是我們所喜歡的口味
下次有機會我們應該還會再去一次
試試其他的餐點的啦….
Anyway, 我們是渡過了一個很愉快很浪漫的晚上啦.
Posted in 心情隨記 on 6 三月, 2011| Leave a Comment »
SONY DSC
好無精打彩的小不點喔…..
小不點從上星期五(2/11)開始咳嗽
星期六晚上開始發燒
半夜居然燒到 華攝101度..
第二天一早起來立刻約醫生
還算不錯的約到了10點的約啦
到了醫院護士再次的量體溫….101F
經醫生檢查—肺炎
SONY DSC
當天小不點就是持續的高燒
最高到103F
吃過退燒藥後會降落到100.6F
好擔心喔..
所以小不點的這個退燒貼就一直沒停過
連睡覺也要他貼著就對了啦…
SONY DSC
家里只有探熱針
每次要給小不點量體溫就要大鬧一場
老公大人受不了了
在等小不點拿藥時老公大人就下令要我去另買一種比較方便的
於是就買了這個最貴的, 但也是當天早上護士小姐在用的啦..
真的很方便好用…
SONY DSC
這個退熱貼當初買時就想著要用來"看門口"的
沒想到這次真的用上了
而且也蠻好用的啦
一盒里有四片
每6~8小時換一片
赶緊要老公大人去多補2盒回來
PS….小不點這次病得蠻重的
今天我們也給他請假不上學了啦
幸好的是吃了几天的抗生素
現在已經是好轉了
但整個人還是一整個沒力
一見到我就撒嬌賴著我不放
看著好不容易才胖起來的小不點又瘦下去了
好心痛喔……
Jacqueline 的窝 