Jacqueline 的窝

昨晚答應老同學要做面包布丁的. 我已蠻久沒做了耶…..

材料:

A~~ 糖   60G

        鮮奶 (水亦可)   325G

B~~ 奶油  300G

       全蛋   4顆

C~~ 吐司   1~2片

      葡萄乾 適量

      細砂糖  適量

1 吐司切小塊…

2 排放至容器內…

3, 洒上適量的葡萄乾….

4  打散全蛋(我用5顆蛋, 因我將之份量加倍) , A料用中火煮至糖溶解即可…(我將A料和B料中的奶油一起煮)…

5 將奶水倒入蛋中, 一邊倒一邊拌勻…

6   蛋汁倒入面包塊里….

7   灑上細砂糖即可入爐焗烤. 160度30分鐘….(成品照我沒拍啦….)

PS….這是很簡單的一道甜點, 也是消耗有剩吐司的好方法啦. 我現在偷懶沒有按食譜的份量了, 都是憑感覺而已啦…