這是昨天的午餐, 老公大人說簡單吃後就要出門了, 最簡單的就是三文治了吧, 但平常只是吃火腿三文治老公大人會說吃不飽, 剛好涷箱里還有一塊哥哥來時剩下的特級牛排, 就用這塊牛排來做個洋蒽牛肉啦……..
看~~很讚吧. 老公大人吃一口就說味道好吃得超乎想像….哈哈哈…..的確是啦, 連我也沒想到會這麼的好吃啦, 而且我就只是很簡單的調味而已, 關鍵應該是在肉吧…..
昨天中午吃完, 今天的午餐再繼續, 不過今天的我有多加了蔬菜, 感覺更健康的說~~
吐司先來抹上厚厚的美奶茲, 再放上一大整片生菜, 昨天特地買的啦…..
吐司我切得比一般的吐司片厚一咪咪, 因為這吐司太軟了, 太薄不好拿, 而且內餡也太厚重了….
再鋪上煎至金黃酥脆的雙蛋…..
再上鋪上黃椒洋蒽牛肉絲……
是不是很重份量呢….通常我都會再切成四塊, 這樣比較方便吃用…..
這個木枮板是昨天買的, 我之前有一塊是硬膠的, 前房客的太太常用來切水果, 切完只是用水沖一沖而已, 從來沒有認真的洗過, 以致板塊都長黑霉了, 在她搬走後我就直接把這枮板給扔了, 在這几個月里我一直都在用另一塊很小的膠枮板切熟食, 但那也太小了, 很不方便, 只是她之前還在, 我也不想再花錢買另外一塊回來給她XX. 昨天看到有木枮板, 而且兩邊還有把手, 這樣方便我把它掛起來涼干, 一看到就超喜歡的就把它帶回家啦…..
我是很龜毛啦, 我不但要有生熟用刀之分, 還有枮板和碗和剪刀. 一般用來醃肉和裝生肉的, 我來來去去都會用同几個的碗而已. 剪刀, 前年婆婆來美國給我帶了一把蠻好用, 又鋒利的剪刀, 我一直都是把它掛在廚房里用來剪熟食和水果之類的, 沒想到有天看到前房客的太太用來剪生的豬小排, 看到了真的讓我超生氣的, 這個八婆真的用別人家的東西用得超順手的, 連問都不用問的……不但如此, 一想到她都不知道用多久了, 而且以他們不用洗碗精洗碗的習慣(他夫妻倆說洗碗精有毒素,就算把東西洗干淨了也洗不掉那些化學物質..) 就只是用水沖沖而已, 那~~~那~~~那~~~~我這把剪刀她剪完生肉有幫我洗干淨嗎????????? 當下就頭皮發麻, 氣到爆………….
很高興在那個大雪停電夜里, 從電視購物里買了兩套的刀具(買一送一), 里面每套都送了一把剪刀, 也是很好用, 現在我都用它來剪熟食了, 如蒽油餅用剪刀剪就超方便的啦……
ps1…..有空再來分享我從電視購物里買到的刀具, 真的很好用, 特別是面包刀, 切吐司一點屑屑都不會掉的, 連切蕃茄都不會滴汁的說, 真是很讚的刀喔……







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