昨天晚上下課回來立即又開爐. 因為家里的苦甜巧克力快要到期了, 為了要快快的消掉它們. 於是又上網去做功課. 就來個–古典巧克力蛋糕吧. 這款的蛋糕對於巧克力的用量可是很大的喔……..
4個蛋糕~~6吋 @2, 7吋 @1, 8吋 @1……自家留8吋和6吋一個, 其他2個送朋友的…….
待涼後試吃時就把6吋的吃一半了…味道不錯, 很好吃哩……居然老公大人說太甜了. 糖量下次要減掉1/3…
簡單的篩上糖霜做裝飾而已……
侍涼後迫不及待的切一塊吃了, 沒想到那種可口的香醇的巧克力讓人欲罷不能, 吃完一塊就想要再吃第二塊. 雖然那時已經是半夜了, 我郤是就這樣啃掉了半個6吋的蛋糕了….
大家都說這個蛋糕常溫放置一天後吃會更好吃. 味道更容合更香醇…….
可是…這蛋糕有點苦, 小朋友可能不太愛喔. 小不點吃了2口後就嫌太苦不再吃了…
Jacqueline 的窝 
哗！有专业啦！大有进步！连巧克力蛋糕都做得甘靓！
我做的巧克力蛋糕是朋友們常點的喔….