Jacqueline 的窝

我很喜歡吃包菜(高麗菜或椰菜). 基本上我的冰箱里都會有一顆, 它很耐放, 可以一放就放二三個星期, 偶爾來不及補貨時就很好用了喔……..

小不點的用餐習慣不好. 他喜歡一邊吃飯一邊玩玩具或者是看電視. 我就要趁他玩時一口一口的喂, 不然他沒吃2口就說吃飽了而要求下來囉……這個沒辦法, 只能是等他再大一點時再慢慢的改正他. 說真的, 以前我們小的時候, 不也是這樣吃飯的嘛, 也是長大一點了才能坐定定的在餐桌上吃的. 餐桌禮儀我不是不在意, 只是相對於他之前的厭吃, 我現在比較在意的是他吃就好了, 其他的都好說啦…….以目前來說啦…..

不管是高麗菜(椰菜)還是大白菜(紹菜), 我都喜歡用花椒油炒的哩. 就是先熱油鍋, 然後放入一小茶匙的花椒粒進去炒, 炒到味道出來了就把花椒粒拿掉, 下干辣椒和蒜泥再炒的. 我喜歡帶一點點辣啦……..

這是魚肚塊. 我不知道這個老美是不是不愛吃, 價錢便宜得很. 一盒整塊的魚要$5~6. 這個魚肚塊居然一盒才$2多一點. 差很多喔. 之前我沒買過, 早兩天抱著試一下的心態買了一盒回來. 今天就來蒽燒啦. 沒想到好好吃喔. 魚肚因為有魚油, 煎至兩面金黃再下調味料悶煮. 我喜歡有點口感的, 所以沒煮很久. 好脆好有咬口喔. 連小不點也連吃了2大塊. 不錯耶……….今天去給小不點補牛奶時準備再來多買一盒回來. 真是便宜又好吃啦……..