Jacqueline 的窝

家里的面包吃光了, 今天又要來做一堆補貨囉. 現在想什麼時候做就什麼時候做, 真是方便啊. 連之前要留的吐司coupon也不用再留了. 因為買回來的吐司永遠吃不完, 只吃了不到几片就放到過期扔掉的, 小不點連看都不看的喔. 現在啊, 終於有空自己做了, 小不點可是對我做的打嘴不放的喔………

正準備進烤箱的6個白白胖胖的紅豆包…..

15分鐘就可以出爐囉……

今天早上自己做的叉燒肉, 我很少做叉燒肉的, 正好有而又要做面包, 於是就做了8個的叉燒面包啦…..

自來美國後就再也沒吃過叉燒包了. 平常沒做是因為做它真的有點麻煩, 我還得要再做叉燒, 要做叉燒嘛, 我還得要去買梅頭肉, 還要醃個一個晚上才入味, 感覺就有點麻煩. 特別是我家老公大人, 規定了冰箱里不能有生肉和生魚的東西, 所以要醃一個晚上的話真的有點麻煩啦…..放室溫一個晚上又怕壞…..

待涼後就迫不及待的切了一個跟小不點一人一半. 好好吃喔. 自己做的用料十足, 小不點只愛吃包包, 所以餡都是我的吃, 他只吃皮而已….哈哈哈…….

吃過這個叉燒包, 我想我以後為了它會特意做叉燒的啦…..

當然少不了我家必有的吐司啦. 這個我平常可以做三文治當午餐, 小不點也很愛哩. 他可以一次就吃掉半條吐司囉……我發現他只愛吃不帶餡的吐司. 有餡的他都會把餡扔到垃圾桶里, 只啃皮而已…….

ps…

我平常做的都是白面包, 并不是說我不想做全麥的. 只是我一直以來都跟全麥的狂沖, 只要加入小麥粉, 就會失敗. 今天我就用了 "螢螢美代子" 的全麥老面法, 終於做出很漂亮的全麥包囉. 所以今天的面包是很健康的喔………

畢竟現在大家都在說養生健康嘛…我想我家以後都會做全麥面包, 精緻的白面包還是少吃點啦, 健康嘛…..