Jacqueline 的窝

我很愛吃 干炒牛河. 每次到唐人街都會點上兩客, 一客堂食, 另一客帶走的. 我也自己試著做多很多次, 但每次都失敗, 久了也就沒有那份沖動了. 反正啊, 住在這里沒得吃的東西多得是, 不差多這一樣啦.

之前有朋友教了我一個處理買來的 河粉 的方法. 真的是很好吃很Q很彈牙喔. 於是啊, 又把我愛吃牛河的癮頭給勾起來了. 星期四就趁緊買好材料, 今天回來就炒了耶……

河粉先切成喜歡的大小, 隔水蒸軟放涼, 放涼後就用手把它撕鬆開備用.

肉絲先用醬油, 麻油, 鹽和一丁點太白粉醃15分鐘.

薑一片切絲, 蒽2枝切段. 洋蒽絲少許.

綠豆芽菜洗淨備用.

熱油鍋先炒肉絲和綠豆芽菜, 大火快炒即可…….把鍋洗干淨後再熱油鍋炒蒽和洋蒽, 再放河粉, 大火快炒, 然後就入調味料, 老抽, 生抽, 少許酒和一點點醬油膏和一點點糖. ok 上桌囉…..

房客看了我的 干炒肉片河 都說蠻有水準的哩. 老公大人可是大讚喔. 本小姐我也覺得蠻不錯啦. 老抽我沒放太多, 擔心顏色太深小不點不賞臉啦…..

好啦, 再配個雞蓉粟米蛋花湯 , 今天的晚餐就完成囉….

當然啦, 飯後水果是—-sweet cheery, 木瓜和芒果.

明天是藝術節最後一天, 於是趁今天我的腰好一點點就再帶著小不點去另一景點里去逛逛, 最重要是帶他去坐他很愛的 湯瑪仕小火車.

照樣的是早上出門, 先去吃早午餐(因為我受傷了, 老公大人不想我麻煩做). 今天去吃的是老公大人最愛的 waffle shop. 在那里, 我就可以咖啡喝到飽了耶……爽啊…….

給小不點點了一杯熱巧克力, 因為太熱了, 我還給他加了冰塊降溫一下……

我們的最愛—-Omelet. 小不點不需要另點, 分我一半給他就夠了啦…..

因為小不點背後就是服務生的下單桌, 於是小不點就拼命的在那里逗服務生玩, 我跟老公大人也算是可以吃上一口安心飯囉. 特別是我, 因著我受傷, 所以小不點是跟老公大人坐一起, 我就很輕鬆了喔…..

就是上圖中一個一個的帳篷, 那就是一個一個的攤位啦. 人還蠻多的耶……

就是這小火車啦, 我負傷也要帶兒子來玩的 湯瑪仕小火車. $1/人. 小不點也要買票喔. 就只有他們父子倆去坐, 我不敢上去, 坐著它在草地上走上一圈, 我就沒命囉…..

這台新車是老公大人的心頭好. Honda 的油電混合車.

那里也有一個小型的 HONDA 車展, 老公大人對這台心頭好可是看了很久喔…..喂, 老公大人, 這太小了啦, 你老婆我所愛的是 full size 的 SUV 啦……

坦克….

唉…唉…唉….唉………我的麒麟臂啊…….

這是前天星期四(09/July)的晚餐. 因為小不點愛喝湯, 所以我現在常會給他煮個湯啦. 又是二菜一湯的菜色. 炸豬排, 肉絲炒萵苟絲 和 烏豆排骨湯.

那天去完藝術節的當天晚上, 我帶著小不點到公園玩, 在回家的路上, 我因為一時的貪圖方便, 走了一處我很少走的側坡, 結果就在那里因為腳滑而狠狠的摔了一跤. 這一跤還是屁股重重的著地. 當下就痛得我眼淚都出來了, 心想我的尾髓肯定又要出大問題了, ………小不點被我給嚇壞了, 就在那里放聲大哭, 還要我抱著安慰…….結果啊, 我還得忍受那揪心的痛楚, 把小不點一路抱回家, 還直上3樓……….

一到家就立即打電話告知老公大人我出大問題了, 我的屁股尾髓位置和腰背都痛得我彎不了腰, 而且還不能蹲, 不能坐…….老公大人說要回家來接我去看急診, 當時是9:30pm……於是我就利用老公大人回家的這段空檔, 草草的收一下包包, 因為小不點沒人看, 要帶他上醫院去., 而又是晚上不知道要在急診室等到什麼時候, 擔心會因為太晚小不點在醫院睡著之類的, 所以就要收點小不點的東西啦…… 再來也簡單的幫小不點和自己沖了個澡(現在想起來也覺得自己是超人, 痛不欲生了還能抱小不點上3樓, 回來還洗澡….)……..

到了醫院後, 很快的就到我了. 等待的時間也不長, 醫生只是輕輕的壓一下我的腰髓就痛得不得了. 醫生就說要我去拍X光片了……..因為我行動不便, 我就躺在床上讓護士推我走的, 這小不點一看到我被推走了, 就哭鬧個不行, 就算是老公大人抱著他跟著我走也不行. 這小不點覺得媽媽我不知道要被干嘛了, 他害怕得不得了了……….

我拍了超過10張的X光片子, 結果就是—我的尾髓被摔裂了. 醫生說沒有任何的藥物或是方法來幫助我, 讓我的尾髓康復得比較快, 只能是讓其自己癒合, 而這過程需要至少4個星期的時間. 而且, 因為尾髓接近肛門, 所以醫生也建議我去買軟便藥, 不然我就算大大也會超級的痛. 另外, 醫生也說了多站, 多走, 多躺, 而少坐. 因為走動可以讓其血液循環比較好. 要坐也要去買小泳圈(就是別人寺倉發作時用來坐的小泳圈)來坐, 這樣可以減輕對尾髓的壓力. 所以啊, 現在我也被老公大人下令禁足了, 不能東跑西跑了, 也下令禁止抱小不點了. 這兩天小不點看到媽媽不怎抱他, 有傷心難過喔…….

報名去上的蛋糕裝飾課也因受傷而改期. 肖想了很久的菜園終於有空地了, 也終於說服老公大人讓我租地準備種點青菜什麼的, 現在這一搞也老公大人禁止不準再指望了. 唉……代價好大啊…….

昨天是我們這里一年一度的藝術節. 一大早老公大人就帶了我們去看啦. 先去吃飯, 我選的這家餐廳老公大人超級不愛的, 他是板著面一邊吃一邊罵的….他說這家餐廳的東西超難吃的, 他吃一次就罵一次…..可是啊, 我還覺得蠻不錯的, 最起碼比他要帶我去PIZZA 自助餐強啦. 全部都是PIZZA, 除了PIZZA 還是 PIZZA…….

不過這家的冰淇淋是真的蠻難吃的, 連小不點吃了几口後就不吃了…..

為了這個藝術節, 市政府可是封了好几條街道的喔. 這個是每年都很受小朋友歡迎的, 上面挂了好多的水桶, 水滿了後桶子就會翻下來, 這樣水就倒下來啦. 會不會被水酒了滿身就看你運氣好不好囉. 不過在那走上一圈, 很難不會濕的啦. 小不點看到別人玩得很高興, 他也要去玩喔. 可惜他沒帶衣服和毛巾啦…….

買了一杯 lemonade, 小不點搶著要喝, 一到他手上就不給人了…..

這麼大的一杯他一個人就喝掉了1/2杯….

看到這個畫面, 不得不佩服那些無聊沒事干的學生啊…..

我喜歡在這種環境里跟老公大人和小不點一起散步, 感覺就特平靜和舒服……

這個小不點一邊走還抱著一邊喝耶……

胖吧………

總結一下第一天的藝術節, 第一天, 擺攤的都是小朋友自做的勞作手藝, 所以對我來說沒什麼看頭, 我從頭到尾都只是逛而已, 連上前看一下的興致都沒有. 而到了第二天才是真正的藝術來擺攤啦. 我和老公大人還很有興趣耶, 因為到時候可以找到很多手工做的工頭玩具, 而那些玩具對小朋友都是很不錯的, 在市面上很難找到的啦……

星期二(7/7)那天, 一大早老公大人就開車送房客一家到外地去買車. 真是難得的家里清靜, 就有好心情可以好好的煮上一餐了. 二菜一湯.

湯是清補涼啦, 我還加了几塊的苦瓜干, 湯有點苦苦的, 老公大人不愛, 可是兒子和我都愛死了耶……

火腿炒花椰菜和翠玉瓜. 老公大人愛吃白色的花椰菜, 家里就只剩下半顆的花椰菜和一小條的翠玉瓜了, 炒出來就只有一小盤, 我平時做起碼會是這2倍的量, 這次沒辦法, 因為沒去採購2個星期了, 冰箱己空了, 要赶快去補粮了啦……

今天是7月4日美國的國慶日, 本來打算今天一大早就起來去看表演的, 可是起不來, 那就算了吧. 在家里吃過午餐後就讓小不點睡個午覺, 我們5:30PM出門占位置. 也因為今天出門太晚了, 理應4:30PM左右就要出門了, 這樣才能有好的停車位啦. 不過也算是不錯啦, 車停在離我們步行大概20分鐘, 以今天的狀況算是相當不錯了, 算了泊了一個好位置了耶…….

我們去得比較早, 所以VIP區里人還算不多, 我們找了位置後就椅子一放, 毛毯一鋪, 這就是我們今天的裝備囉, 好有野餐feel 喔…….

這小不點在我們要鋪毛毯時就不停的要往里跳, 這對他來說是第一次, 很新鮮好玩的哩……

這是進入vip區的入口, 門口有人收票……….vip票 $25/人, 拿著vip的票可以免停車費$30. 算算也還好啦.

老公大人右前方的是vip區的流動廁所, 看起來是蠻高級的, 但是排隊的人太多了, 我可不想花時間在這里等待……..

這是vip區附近的小型小賣店, 我們也買了不少東西喔……..價錢不算便宜, 但也還好啦…….

這家的炸薯條我和老公大人都超愛的, 我買了大號裝的 $4.00….吃完了很有意猶未盡的感覺, 本想再去買一桶裝的$10. 可惜這家人太多了, 只好作罷……

這是一個水什麼呢????我也不是很清楚….反正它就是一個噴水的東西, 只是水都是從上面流下來, 而且還能組成圖案….而理所當然的就都是美國旗啦……..我這鄉巴佬覺得很新穎很好看很好玩………

這是另一區里的小型遊樂場和小食店. 這里比起vip區可是大多有看頭多了. 可是人也超多的, 每家店門口都是人………

干嘛我都是在拍老公大人和小不點的背後啊???????????

終於有一張跟兒子的合照了耶………

哈哈哈……爽啊, 小不點是這樣親我的, 而且還會連親起碼6次…..真是恨不得有大炮機, 這樣就可以用連拍的啦……會讓我爽上一輩子的喔….以後老了是讓我炫耀的喔…….

大大包的爆米花$7, 老公大人的最愛…..

玩了2個多鐘頭, 一回來小不點就立即躺在上面很enjoy的吃餅干了……

距離煙火還有一個小時, 這時人開始多了……幸好我們早就來占好位置……..

很漂亮的夕陽…….我們是坐在中間, 照片中的是我們背後的人, 前面的人更多……..

很漂亮吧…….

老公的好朋友和他的未婚妻…….他們兩人和我們一起去看球賽和看煙火…..等房客走了我們還會請他們來我家作客, 請他們吃中國餐耶…….他人很好, 對老公很照顧…….

難得有我們的全家福耶………

小不點在那里也拼命的跑去逗小老外玩…….

看球賽去囉. 這場球賽老公大人早在一個多月前就計劃好了, 老公大人是棒球迷, 他想要帶兒子去看球賽外還想讓兒子看他人生中的第一場現場的煙火(煙花). (因小不點拍照很不合作, 我唯有把他抱到車上去強迫他囉….)

左圖是入口, 我們進來了我才拍照的…….看, 小不點著的可是棒球上衣耶. 因為美國就算是SUMMER日夜的氣溫相差也蠻大的, 我擔心晚上會涼所以棒球裝的短褲就不著了, 就牛仔褲好了….

今天因為是美國國慶日加週末, 所以很多人都外出度假去了, 球場人數不多, 總共只有3866人而已, 跟我三年前看時差太多了…..

這隻鹿是我們主場的啦….超會搞氣氛的…..

快要開場了, 小不點乖乖的坐著喔……..看到小不點左上角那位盯著小不點看的女人嗎? 這女人整個晚上都是盯著小不點耶……

被正中間白色衣服擋住的藍色衣服的女人, 她是今天開場前唱國歌的歌手, 聲音超讚的, 而且還是清唱喔. 听完了就有種 這才叫唱歌嘛…..的感覺. 跟在香港那些被 捧出來 的 所謂的歌星真是天壤之別, 我在香港沒買CD很久了, 只買過阿牛和劉德華的.  連上網DOWNLOAD都沒有, 實在是那些CD 送我都覺得家里多一件垃圾…….SO…我也不去唱K的, 因為我都不會唱…….

好可怜的小不點喔, 拿著爸爸喝完的汽水杯在左吸右吸, 用力吸都吸不出來……

說了你不能喝汽水就不會給你喝啦……記住啦, 喝汽水的小孩長不高喔…..

看著兒子在那吸杯子吸得這麼的用心努力, 內疚的老公大人就去買了冰淇淋給小不點做補償啦…….

大家看到這是什麼了嗎? 看到它我是超興奮的, 我都不記得我有多少年沒看到過彩虹了. 而且還是那麼的近而清晰, 還有2條喔…….

這2條的彩虹讓全球場的人都為之瘋狂, 大家都很興奮的拿著相機狂拍…..我的傻瓜相機也能拍出這畫面, 我很滿意了啦…..

在球場里買的晚餐. 左邊的是我的火雞餅$7.xx, 右邊的是老公大人的漢堡$6.xx, 真是貴得要命啊…..

因為想吃, 於是我又點了一杯小杯的炸薯條$2.75……

晚上很冷, 雖然都帶了外套去, 但還是冷. 於是又去買了一件外套$40. 三年前我第一次去看時也是因為太冷而要現場買衣服的, 本以為有前車之鑑而有所準備了, 沒想到還是不夠, 小不點冷得手都發紫了, 哪能放任不理的啊……….

今天, 又跟小不點到了朋友的餐館里混時間了. 午飯小不點吃得不多, 中午就拿著我帶去的面包在大口大口的啃了. 這面包也是買來的, 沒做面包有一個月了吧…….

晚上老公大人下班後就帶我們回家. 回家第一件事就是趁著他們不在, 赶緊做了個最簡單的 蕃茄紅燒牛肉面. 這紅燒牛肉我早几天就做好了, 分裝成一餐的量用保鮮袋裝起來放進冷凍里, 想吃時就拿出來煮個面條, 再來煮個湯就行了…… 

好久都沒拍小不點吃飯的照片了. 因為最近都是常常抱著小不點往外跑, 很少在家里做了, 都是吃外面的…….這世上有哪個房東是像我這樣, 做房東都做得這麼窩囊癈的呢??????????

今天一回來看到的廚房, 切板不收, 菜籃子里有剩菜, 刀上留下了切過菜的菜葉子, 流理台上全是水……..

被我整理過後的樣子……

另一邊的流理台, 台面上積了一大灘水, 水都積在我的溫奶器底下了……(這個我說了三次了, 今天再說第四次, 如果還是一樣那我想我再說也只會口臭而已) , 我的奶粉因為怕被弄潮了而要拿我的蛋糕模裝起來……(這些剩菜不是我的)..

布滿油跡的爐台, 不管我有沒有開火, 回到家都一定要來清潔, 就算我几天沒在家, 回來這爐台還是沒擦過. 而且地板也是, 常常地板上有滷汁早就干了, 等我回來擦布擦不了, 要用精钢刷來刷…..

好啦, 再來說說我最近的生活吧———–很窩囊的生活…………………

一早起來就帶著兒子跟老公出門, 老公上班就把我和兒子扔到朋友的餐館里, 午餐就在那里解決了. 因為餐館里地方小, 門口又是停車場, 所以我就得分分秒秒盯著小不點, 簡直就是疲於奔命, 連坐下來都沒辦法(小孩會乖乖的坐在那里嗎?)…… 小不點睏了就帶到老公大人的車上坐在 CAR SEAT 里睡一下. 5點老公大人下班後就接我母子倆回家, 這樣老公大人看著小不點, 我才能做做飯………

如果不一大早去餐館, 那就是早上在家里過, 小不點的午餐隨便吃, 我是沒得, 等到小不點睡午覺了我才去煎個蛋, 為自己弄份三文治(通常時已是下午3:00PM 了). 然後5:00PM 就帶小不點到另一個朋友的餐館里, 跟很喜歡小不點的福州小姐姐們玩……大約8:30PM才會回家, 而晚餐我會在小不點睡午覺時就簡單弄了, 放到冰箱里回來微波一下就可以了……..

為什麼我要過著避開他們的生活呢? 因為他們回來的頭2個星期, 小不點被小他10個月的小弟弟打, 這對夫妻就是冷眼旁觀的看著, 還說著風涼話說—-看他們倆能打成怎樣. 看他們倆能搶成怎樣. 因為被打的, 被搶玩具的是小不點. 2個星期後, 小不點開始還手了, 這對王八蛋就開始緊張了. 每次我要去廚房, 哪怕只是煎個蛋的功夫, 都會听到不停的大吼大叫聲…." JOSHUA你不能推弟弟…. JOSHUA  你不能搶弟弟的玩具玩….. JOSHUA 你不能打弟弟…..JOSHUA 你不能喂弟弟喝水, 讓弟弟自己喝……JOSHUA 你不可以這, JOSHUA 你不可以那…JOSHUA, 弟弟坐在上面, 你擠他下來, 你不是乖寶寶, 你不是乖寶寶, 你不是乖寶寶…."…………..听得我煩都煩死了, 氣也氣炸了….. 再說這兩個小孩在一起就打架, 那你這做父母的就應該要把他們分開, 一人玩一邊. 而不是看著他們要打了才來吼我的兒子. 而且我就只听到吼我兒子的聲音, 郤是沒有听過 別打小哥哥 的話. 我是超級生氣的. 我只有一個人看兒子, 他們郤是兩夫妻一起看兒子, 為了保護我的兒子, 就算是只有煎顆蛋的時間, 我都不能把小不點放開, 那我唯有是避開他們了………..

為什麼不把他們直接赶走? 是因為老公大人壓著我. 為什麼會壓著我? 是因為老公大人說這個男的以前有幫過他, 而他現在在找工作, 不知道什麼時候能找到, 也不知道找到哪個州里去. 現在赶他們出去自己租地方住, 不好. 忍著點, 反正你已下令要他們8月搬走了, 你就忍忍吧. 他們只是你生命中的過客而已, 不要太在意, 不要放在心上.

放屁. 有這麼為人著想的人嗎? 既然是生命中的過客, 那對他們這麼縱容客氣干嘛啊? 這王八夫妻有為你想過嗎? 現在別人是看到樓梯踏著上了, 把所有的事都當成是理所當然的了, 根本就忘了這個是我的家, 也徹底的忘了屋子里的所有東西都是我的. 他睡的床是我的, 衣櫃是我的, 小孩的護床架是我的, 煮飯的飯鍋是我的, 洗衣機 烘衣機是用我的, 沙發餐桌是我的, 小孩的玩具是我的(他們買玩具回來都放進房間里去了).  洗衣精一個星期洗2次也是用的的, 己用了一年多了.  面紙 廚房紙巾也是用我的, 用到最近我擺臉色了才自己買紙巾用. 

好啦, 說說搶玩具. 這里的所有玩具都是我的. 如果我兒子要搶, 那正常人都會還給人家吧, 最多就是哄自己的兒子玩別的. 我就是那種很自覺的正常人, 就算是自己的兒子哭個死去活來, 還是要還給人家. 但我們這個房客太太, 會說我兒子去搶她兒子的玩具, 對我兒子說 你不是乖寶寶, 還說几次. 就算小不點問她 "咩啊". 她還會再一次的說, "你搶弟弟的玩具, 你不是乖小孩."………喂…這是我家的玩具耶……

再來說說吃飯. 餐桌就一張, 4個位置, 其中一邊己放了小孩的高腳椅了. 而且廚房也不算大. 就很應該要先用後用. 我常常超過8:30PM 才回家, 那你這對夫妻就很應該趁我不在家時做飯吃了吧. 何苦在我們都回來後再來一起做一起吃呢? 何苦…..

今天, 他們6:00PM 出門去玩, 那我就赶緊趁他們不在時下面條. 在我們才剛開始吃他們就回來了(7:00PM), 然後我還有2口就吃完時小不點要下來玩了, 我只有也去看著他啦. 老公大人也赶緊吃完就來換我. 就在老公大人快要吃飽時, 這個女人就把他們的菜都堆上餐桌了. 之前因為老公大人坐在餐桌前, 所以她就把她的菜都堆在我的碗旁. 等我老公大人一離開, 立刻把老公大人的碗推過來, 然後就把她的菜再拿過去. 我就覺得你還真是吃飽了赶著去死啊. 明知別人快要吃飽了, 就不能等一下, 讓別人吃飽收好餐桌才端過來嗎? 前前後後不會超過10分鐘, 而且小孩吃飯, 餐桌上都會堆了好多的紙巾.  就這樣把沒吃完的, 吃完的, 脏的紙巾都堆在一堆, 這讓人覺得非常沒有禮貌, 我沒吃就直接收桌了.  而每一次都一樣, 吃飯就像在搶地盤. 如果我讓他們的話, 起碼9:00我才能坐下來跟小不點吃飯. 而且還是先煮後吃…………

我一個月就只收大約 $400的房租(己包電費, 網路各費用了), 一個房間和一獨立的廁所. 然後還提供了一大堆, 有我這樣做房東的嗎? 有我這麼 窩囊 的房東嗎???????????????????????

這位小姐姐超喜歡小不點的, 每次看到小不點都跑過來伸著雙臂說要和小不點抱抱, 小不點10次里有9次半都是頭一撇, 啍一聲的走開. 害得這個小姐姐超傷心的哭著臉跟我說—-阿姨, Joshua 不喜歡我, 為什麼? 讓我每一次都不知道該要怎麼回答. 而且小不點要玩什麼, 吃什麼都會被滿足……..

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相對於福州小姐姐的含蓄, 這個美國小姐姐可就強悍太多了, 每次都是來硬的, 就是一定要把小不點抱到手就對了, 才不管是不是把小不點的褲子都快要脫下來了……

好可怜的小不點喔……..常常被小姐姐弄到要連滾帶爬的逃…….

不過啊, 你這小不點可讓你爸爸羡慕得口水都流了滿地了………………肯定在心里想著—-干嘛就不是我????????

老公下班後就接我們去逛超市, 在那里被小不點發現了這張 Lightning McQueen 的椅子, 就拿著不放了, 老公大人就把它買下來了, 也好讓小不點在美國國慶節時去看煙火時坐……..

PS:

話說小不點昨天在超級市場里, 我們都買完東西要走去結帳時, 這小不點就不要我們牵手的自己走第一, 還穿過很多正在排隊的客人, 我和老公大人都蠻擔心的追著他. 可他郤是一直走到最前面的自動結帳區, 找到了一台沒人用的停下來指著自動結帳機跟我們說 "這個這個….". 這讓我和老公大人都蠻吃驚的…..

這小不點知道我們差不多每次都是自動結帳, 而且這家店我們沒有常去, 而他也能去為我們找, 找到了就很高興的幫我們占著那位置, 要我們去結帳. 這小不點會幫忙做事情這讓我和老公大人都很高興. 只是啊, 他只知道這台沒人用,郤是不知道這台因為沒有開放給人用, 所以才沒人的…….