Jacqueline 的窝

檸檬芝士芒果蛋糕. 這是CHEESE 的蛋糕体. 做裝飾蛋糕我不喜歡用海綿蛋糕, 因為我覺得冰過後會有點硬. 所以我都是用戚風蛋糕的, 只是這次是為了要清冰箱里的 CREAM CHEESE才用上芝士蛋糕的. 沒想到出來的效果出奇的很合耶. 特別是配上檸檬那酸酸的味道, 真的是很讚……….

小不點喜歡吃奶油, 我在拍照時這小不點就在旁邊偷吃………母親節當天就跟兒子兩人吃蛋糕囉……

芒果芝士蛋糕. 這也是母親節的蛋糕啦. 這次一共做了2個, 一個原味一個檸檬味.

小不點還是很捧場….老公大人說還是檸檬味的比較好吃. 而且這次的蛋糕老公大人說是最好吃的蛋糕. 酸酸甜甜的好好吃, 一點都不膩, 超讚的耶…….

這次的芝士蛋糕是用這本書里的食譜做的, 還不錯耶…..不過這本書的我就只做過這個方子而已, 其他的都還沒試過………

今年母親節本沒打算慶祝的. 剛好凍箱里還有一塊牛排, 又煮了肉醬準備做 意大利千層面, 又剛好買了mussels,  那就來個  牛排配mussels肉醬意粉吧. 我的牛排很厚, 於是我就把他分切成2片, 正好跟老公大人一人一份, 剛剛好呢……小不點只有看的份沒吃的份啦…哈哈哈…..

 分切了一半的牛排還是蠻大的耶….而且煎得剛剛好, 很好吃, 老公大人讚不絕口掃清光耶…….

小不點把老公大人的眼鏡給弄壞了. 於是這個星期六最重要的事情就是給沒有眼鏡過不了活的老公大人配眼鏡. 我之前配的眼鏡好像是 $350 買一送一, 所以我是配了近視鏡跟太陽眼鏡. 但是老公大人因為是整天戴著的, 所以我們就是打算配好一點的. 不要像我的雖是便宜, 但是料子就蠻差的. 只是因為我只是有需要時才有到, 就沒所謂了啦.

到了眼鏡行, 老公大人看上的都要$500以上一副, 算是蠻貴的啦. 而小不點坐了沒多久就開始東搞西摸了, 於是….我就把他帶到商場的這個搖搖車里讓他玩啦, 免得他又來搞破壞啦………

這是小飛機, 但小不點好像不是很喜歡的樣子, 他就只是坐著東張西望的, 碰都唔碰一下耶………

於是….就換上了他最喜歡的車車. 這下子可開始活躍起來了….媽媽我還特意換了$2 好讓他玩個高興. 每次是 $0.75. 大約不到一分鐘, 不知道夠不夠 30钞呢? 下次去算一算時間, 感覺一下子就停下來了耶…….

知道你喜歡車車了啦, 要開慢一點呀~~~~~~~

玩完了搖搖車就去給小不點買鞋子, 這小不點還不到22個月就已經要著到6 1/2 的鞋子了, 腳大得很, 而且又很厚. SUMMER 到了, 不想讓他整天都是著小皮鞋, 蠻熱的, 就來給他買個包腳的涼鞋. 買包腳是因為擔心他的小腳腳被玩具之類的弄偒腳, 所以有點包腳的比較安全點……..

逛完商場後就去了學校的冰淇淋店吃冰淇淋. 因為天氣蠻熱的啦. 嘩….嘩….嘩…..看看那正在排隊的人潮. 最前面的玻璃屋是入口, 而室內也是排了滿滿的人喔……..

冰淇淋來囉. 我最愛的, 也是為了它而甘心排隊的  " 雙重香草捧 " 口味的沒有, 真是氣死我了. 換了 " 香草優格 " 口味的. 味道還是差蠻多的喔…..

吃著吃著, 小不點就把我整杯都拿走了…………

老公大人應該也吃得很爽…………………..

當然又是利用前天的牛奶吐司做了三文治. 老公的是哈密瓜跟橙汁.

我的是草莓 跟咖啡. 美國的草莓蠻便宜的. 我最近就買到了 $1.5/BOX. 粉小顆就是了啦, 不過還蠻甜的. 以前不愛吃, 就只是買來做蛋糕而已, 最近看到台灣的格友都是用 練奶配著吃, 還真的是蠻好吃的耶……就這樣, 又多了一道水果可吃啦…….

可怜的小不點, 吃白吐司耶…………只是他也吃得滋滋有味就是了啦…

這小不點現在可會吃了, 外面買的面包吐司他大少爺咬一口就不吃了. 還是 "媽媽牌" 的最好吃吧……

雖然已經給小不點做了5條的褲子, 但還是覺得不夠, 於是又去給他買好了布, 準備再做個4, 5 條.

這布是 $1.5/碼. 我買了2碼可以做上4條還有剩布. 很不錯的喔……..

這一次我就給他做短一點的. 這樣他走來走去的就不會踩到自己的褲管, 容易摔倒.

 蠻好看的耶……..

蛋餅 配 米漿 ! 這是老公大人的消夜.

之前我做面包時沒有特意地多做几個紅豆面包, 就只是吐司一條. 這老公大人就發脾氣的說我不給他準備面包了. 說面包很方便, 晚上餓了拿起來就可以吃, 他要吃的是面包而不是吐司. 因為他說吐司沒味道, 要吃還要去搽果醬, 麻煩. 好吧, 既然你都這要罵著要求了, 保母我當然要遵命啦. 那現在就每次要做吐司時都給他多做几個放著…….好啦, 現在放著就變成是放著了. 這個大老爺難得的拿來吃上一口. 跟他說嘛, 他郤是大條道理的說他不翻冰箱的, 所以不知道, 還要我每天拿著食物來追著他吃….還真是他奶奶的…….ok…也沒問題, 在他要上班前就給他拿出來放桌上, 然後出門前再提醒一次, 可以了吧. 沒想到, 得到的答案郤是—–我不帶了, 中午有空回來我再拿……&xy# 是不是很想對著他大罵三字經啊.

好啦, 現在冰箱里都會有面包放著, 可這大老爺晚上又來說—-

[好餓喔, 有沒有東西吃啊?

你想吃什麼啊? 冰箱里有面包.

我想吃熱的哩….

熱的? 那你要吃什麼啊?

泡面 / 蛋餅 吧. ]

好啦, 熱騰騰蛋餅弄好了. 還特意把米漿也拿出來去微波熱一下, 這下沒意了吧. 沒想到……還是被臭罵, 理由是說為什麼米漿要加熱, 你不知道現在天氣有多熱嗎? 我最討厭吃熱的東西了…………..真是他媽的干娘, 那你他媽的還要吃熱的東西干嘛…..

怎麼沒去上班, 一個星期七天里, 就有六天下班回來都是擺臭臉, 一問三不鳥你, 就感覺要看臉色才吃上那一口飯啊, 感覺很不好受耶……..

 老公大人的便當—-荷包蛋, 豆干油豆腐炒雞絲 配 米漿!

這個米漿老公大人讚不絕口的喔……

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這個勞騷發完了, 對於老公大人的要求, 還是會繼續 "完成" 的啦. 畢竟他的工作壓力也是蠻大, 蠻辛苦的啦……