想做義大利千層面很久了, 翻了一下家里的食譜找到了一個算是簡單的, 最重要的是不需要什麼特別的醬料, 如果買了一大堆醬料和香料回來沒做几次有點可惜耶……….就買現成的 蕃茄醬 就可以, 不過我自己再加上 絞肉 做了個簡單的肉醬. CHEESE 我就用家里的, 沒特意去買 整塊的.
我只做了2層而已, 所以出來不像外面賣的那麼厚那麼好看, 不過自家吃, 味道最重要, 還蠻好吃的耶……我有多做了一個放在冰櫃里, 這里想吃的時候或者是赶時間時就可以拿出來烤了, 很方便耶…….
今天老師來做家庭訪問, 本來是烤了這個準備跟老師的午餐, 沒想到小不點很不合作, 一直纏著我不讓我好好做, 老師也拿他沒 "皮條", 結果不到12點老師就落荒而逃了, 這個就變成我一個人的午餐啦……….


好高难度!睇到我都想食啦!
呢個其實唔係咁高難度, 好簡單o既咋…..不過味道唔錯, 我几鐘意….