檸檬芝士芒果蛋糕. 這是CHEESE 的蛋糕体. 做裝飾蛋糕我不喜歡用海綿蛋糕, 因為我覺得冰過後會有點硬. 所以我都是用戚風蛋糕的, 只是這次是為了要清冰箱里的 CREAM CHEESE才用上芝士蛋糕的. 沒想到出來的效果出奇的很合耶. 特別是配上檸檬那酸酸的味道, 真的是很讚……….
小不點喜歡吃奶油, 我在拍照時這小不點就在旁邊偷吃………母親節當天就跟兒子兩人吃蛋糕囉……
芒果芝士蛋糕. 這也是母親節的蛋糕啦. 這次一共做了2個, 一個原味一個檸檬味.
小不點還是很捧場….老公大人說還是檸檬味的比較好吃. 而且這次的蛋糕老公大人說是最好吃的蛋糕. 酸酸甜甜的好好吃, 一點都不膩, 超讚的耶…….
這次的芝士蛋糕是用這本書里的食譜做的, 還不錯耶…..不過這本書的我就只做過這個方子而已, 其他的都還沒試過………
Jacqueline 的窝 
發表留言