Jacqueline 的窝

星期五那天就想要來做餃子. 說真的, 做餃子我不會, 連擀皮都不會. 可是啊, 老公大人愛吃, 為了親愛的老公大人嘛, 多辛苦都要做一下以滿足一下他的口腹之慾的啦.

以前都會買 "味全" 的 "山東手藝 ", 老公大人說就這家的餃子有自家做的味道. 早兩個星期前, 居然看到新聞說這味全公司在德州的工廠被美國的聯邦政府控告, 原因是因為在味全的工廠里面, 所有的食品原食料, 半成品, 成品的周邊都是老鼠便便. 這衛生也實在是太差勁了啦. 剛听到這新聞時, 還真是雞皮疙瘩都起來了, 還在回想到底小不點吃了多少(幸好小不點不吃)………也令人生氣, 沒想到對 "自己國家" 的食品沒信心, 花更貴的價錢來買美國貨, 結果也沒好到哪里去.

唉….雖然做得不好, 但為了自家人的身體健康, 還是偶爾做做吧…….

PS……..

這次我的大白菜和肉餡都是用老公用點數換回來給我的食物調理機做的. 我對它實在是太滿意了. 我用它來切太白菜, 攪肉(因我家都是用瘦肉做肉餡的, 所以我都是買大塊的猪排肉回來自己攪肉末), 還有拌餡…..真是太優了哩…….

小不點有在 "努力" 的幫忙喔…….這小不點超可愛的, 自己玩面粉, 玩面糰就玩得很開心. 也因為他有參與, 所以在這段時間內他都沒有來打擾我, 很乖喔…….

中午2:00開始做餡, 一直到包完, 總共用了5個小時. 太累人了啦. 共做了差不多200個. 這夠我們吃上一小段日子啦.

午餐—奶油螺絲粉

兒子喜歡放奶油和 CHEESE, 因為這樣比較香, 那做媽媽的也就不能怕胖啦, 兒子愛吃比較重要…..