Jacqueline 的窝

真是沒想到啊, 本小姐也有開班授徒的一天耶….哈哈哈……….

 

其實是昨天老公有朋友打了2通電話給我, 說他太太想要跟我學面包. 而他太太只有週末有空, 但是呢, 今天是情人節, 我本算好了要跟老公兒子一起過的, 連情人節蛋糕我也做好了. 實在是不想要找朋友來打擾就被我婉拒改下次了. 只不呢…..老公說他那朋友兩夫妻人都很好, 又已經跟他講過好多次了, 我再推就不好意思喔. 唯有啊…….接囉. 但是啊…….本小姐也沒有去拜師學藝過, 這種 半桶水的"三腳猫"功夫只靠著自己平時的摸索, 說到要教人, 還真是有點不好意思耶…….

 

今天一大早就出門採購, 因為我一個星期就只有今天才有空. 而又心掛著今天的 面包課. 匆匆忙忙赶回來, 東西都沒收拾完畢客人就到了,. 唉………我們飯都還沒吃耶………這個老公真會給我找事忙喔….不過呢, 自己的 "努力成果" 現在得到別人的認同, 跟賞識, 心理還是蠻高興的. 也要謝謝老公大人花錢給我買工具, 讓我能做得輕鬆….謝謝老公大人…..

 

今天其實也沒教什麼. 因為她們是用面包機的. 那就比我方便啦….我就只是跟她們分享了一些我這兩年多來做面包所累積下來的一點點小經驗, 免得她們跟我當初一樣犯同樣的小錯誤. 今天就跟她們一起做了紅豆面包. 這紅豆餡我昨天晚上準備的. 因我不喜歡買來的紅豆餡, 太甜太膩了, 還是自己炒的清香. 今天就做了21個包包, 她們三人每人拿了6個, 剩下3個我都還沒吃, 老公大人先試吃, 說口感一流…….希望沒讓她們失望啦…….

 

情人節蛋糕今天用來待客了, 沒拍到美美的照片耶……小失望…..

"壯觀的" 21個包包出爐(我沒做過這麼多的量耶, 以我們2人吃, 會吃到天茺地老), 也沒記得拍下來…….小失望……