昨天晚上老公大人帶我去買做太陽餅的材料
(謝謝親愛的老公大人)
所以今天我又可以做太陽餅了
(昨天在超市里找了很久才找到的材料
今天郤在食譜里找不到 so 用不著
但我明天會把它給換掉食譜上的其中一種
看看出來的效果是怎麼樣的)
這可是我最愛的台灣小吃之一
我媽愛吃綠豆椪, 我郤愛吃太陽餅
第一次從台灣帶回香港的禮物
差點就被我們兩母女偷吃光而沒得送人耶
而今天做的太陽餅呢…..
雖然外表不討喜, 有點衰衰的
(但我們都不是注重外表的人啦
我們是講求內涵的哩
雖然內"餡"都外流出來了)
不是我自夸啦
是真的很好吃啦
這次我一共做了10個
在拍照片時就先吃一個了
拍完又吃一個
我一下子就吃兩個囉
真的…真的…真的…
好好吃喔!!!!!!!!!!
附:
這太陽餅比綠豆椪難做
太陽餅包得不好的話
在壓扁的時候很容易就把外皮弄破
那在烤時餡就會流出來了
Jacqueline 的窝 
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